منتديات تيتو غزة
أهلاً وسهلاً بضيفنا العزيز
في منتديات
(تيتو غزة)
ويشرفنا ان تبقى معنا دوماً
بتسجيلك وانضمامك لدينا



 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول
أهلاً وسهلاً بكم في متديات (_تيتو غزة_) ونتمني لكم قضاء اسعد الاوقات

شاطر | 
 

 أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أبو الأمير
عضو فعال
عضو فعال


عدد المساهمات : 125
نقاط : 8428
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/04/2010
العمر : 24
الموقع : مدينة غزة (الشمال)

مُساهمةموضوع: أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار   الإثنين يونيو 14, 2010 10:59 pm

[b]هذه الطريقة في الحقيقة غير صحيه لأنه يصاحب لهب إحتراق غاز البوتان المستخدم في أفران الغاز خروج هيدروكربونات أروماتيه عديده الحلقات ضاره بالصحه كما أن الكثير منها له تأثيرات مسرطنه للخلايا ويقوم الخبز بأمتصاصها كما يتلوث الخبز بالسناج ( soot ) الذي تكسوه غالباً ذرات الفحم السوداء ثم تدخل هذه المركبات الكميائية الى الجهاز الهضمي للإنسان عند تناوله الخبز الملوث بها
وتُمتص عبر الدم وقد يتجمع بعضها في جزء او أكثر من الجسم وتسبب حدوث مشكلات صحيه نتيجة تجمع كميات كبيره منها عند إستعمال هذه الطريقة الخاطئة بشكل مستمر في تسخين الخبز.
وعوضاً عن ذلك يمكن تسخين الخبز داخل فرن الغاز أو فرن الميكروويف ولكن داخل كيس بلاستيكي خاص بهذا النوع من الاجهزه ، أما أفضلها فهو تسخين الخبز على قدر يحتوي على ماء يسخن الى درجه الغليان
فيجعله ذا قوام طري يشبه الطازج منه وفي الوقت نفسه يكون خالياً من الملوثات الكميائية التي تعلق به عند تسخينه بواسطة شعلة الغــــــاز.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Brincessa
الإدارة العامة
avatar

عدد المساهمات : 434
نقاط : 8676
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 11/02/2010
العمر : 27
الموقع : بين ذكريات مازالت تستعيد ماضيها فى كل ثانية وكأنها تبدأ من جديد

مُساهمةموضوع: رد: أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار   الأربعاء يونيو 16, 2010 10:11 pm


_________________

[center]
[/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://tito16.ahlamountada.com
عازف الدمار
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 1093
نقاط : 8696
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 27/02/2010
العمر : 26
الموقع : قــ‘‘ــلب حبيبــ‘‘ــتي

مُساهمةموضوع: رد: أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار   السبت يونيو 19, 2010 12:59 pm


_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الأمير
عضو فعال
عضو فعال


عدد المساهمات : 125
نقاط : 8428
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/04/2010
العمر : 24
الموقع : مدينة غزة (الشمال)

مُساهمةموضوع: رد: أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار   الأحد يونيو 20, 2010 2:02 pm

تسلم و يا شباب وصبايا بارك الله فيكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أضرار تسخين أرغفة الخبز على لهب شعله النار
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات تيتو غزة :: قسم الأسرة والمجتمع :: منتدى اشهى المأكولات-
انتقل الى: